厌氧生物处理利用厌氧微生物的代谢过程，在无需提供氧气的情况下，可以将污水和生活垃圾中的有机物进行有效处理，把有机物转化为无机物和小细胞物质。这些无机物主要包括大量的生物气(沼气)和水。沼气的主要成分是约2/3的甲烷和1/3的二氧化碳，是一种可回收的能源。
在当今世界的环保水处理行业中占有非常瞩目的地位。其需求范围遍及各种类型的污水，如啤酒厂、淀粉厂、酒精厂、制药厂等，市场范围非常广阔。
厌氧优点
1、工艺稳定;
2、减少剩余污泥处置费用;
3、减少补充氮、磷营养的费用;
4、设施占地面积小;
5、贮存能量并具有生态和经济上的优点;
6、运行简单;
7、无尾气污染;
8、处理含表面活性剂废水无泡沫问题;
9、可以降解好氧过程中不可生物降解物质;10、减少氧化有机物的毒性:
11、可以处理季节性排放的废水。
EGSB厌氧颗粒污泥床反应器概述
EGSB反应器为厌氧颗粒污泥膨胀床反应器的一种。
自1997年以来，本技术设备已经在玉米酒精废水、薯干酒精废水、糖蜜酒精废水、变性淀粉废水、维生素B1化工废水、褐藻酸钙化工废水、中密度纤维板热磨废水、乳品废水、啤酒废水等约20项处理工程中得到应用，应用地区包括广东、广西、浙江、山东、新疆、辽宁、天津等城市，创造出了良好的业绩。
EGSB工作原理
EGSB反应器由布水器、颗粒污泥层、三相分离器和污泥界面控制器兼水封构成，整个反应器构成一个圆柱形塔。根据处理水量和进水浓度，塔的直径由4-14米、高度由15-20米之间变化。
进水通过泵进入布水器，水流由布水的开孔中在反应器的断面均匀流出，向上通过颗粒污泥层，最终经过三相分离器流入中心管和出水管排出。在水流上升过程中，水中的有机物不断被厌氧细菌分解并转化为沼气，因此有大量的微小沼气气泡产生并随水流一并上升，形成气流上升流速，并由此加大了颗粒污泥床层的扰动和膨胀度。
随着水流达到反应器顶部，水中的有机物浓度减少到最小，气流速度达到最大。即反应器中有机物的浓度由下而上减小、气流速度由下而上增大、颗粒
污泥床层的膨胀度由下而上增大。在运行过程中，充分利用了厌氧反应的规律 进水 ,即产酸、产甲烷的两步反映规律，保持了反应器底部以产酸反应为主，上部以产甲烷反应为主的两相反映特征。
污泥界面控制器通过压差原理调节三相分离器中悬浮泥渣分离层界面的高度，保证分离效果的稳定。当污泥界面升高到一定程度时，通过自动控制阀释放压力，使多余的污泥返回到反应中，以保证界面的稳定。
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